FORRET:

Røget forel

Med citron flan og rejesalat

 

Laksepate

 

 

Flutes og smør

Hovedret:

Rosastegt krondyrinderlår

Broccoli souffle

 

Urtestegt svinemørbrad

Ratatouille

 

Persille svampe

 

 

3 slags salat

Efter eget valg

 

Små urtestegte kartofler og pebersauce

 

Dessert:

Varm æbletærte

med parfait is