MIN. 10 PERSONER

KLASSISK BUFFET

KLASSISK BUFFET

FORRET:

Kold ristet laks med urtetop

Med sauce verde

 

Tunmoussé med rejer og ærter

Med creme fraiche

 

Flutes og smør

 

Hovedret:

Helstegt oksetyndstegsfilet

Med broccoli souffle

 

Glaseret skinke

Med orangemarinerede karotter

 

Tomat salat - . Broccolisalat -. mixed salat -.

 

Petit kartofler - Rødvinssauce

 

Dessert:

Chokoladekage

 

Udvalg af danske oste

Med kiks og druer

Antal

Pris229kr.