FORRET:
-Lufttørret skinke serveret på melonsalat vendt i pesto
-Kold dampet torsk på sprød salat og mayonaisse tilsmagt med kapers og rødløg
Brød og smør
Hovedret:
-Kyllingebryst vendt i parmasan panko og timian
-Helstegt okse tykstegsfilet med salvie og serranoskinke
Årstidens grøntsager, trøffelbagte kartofler med olivenolie samt en rødvinssauce tilsmagt med timian og hvidløg
Der serveres 2 salater til hovedretten:
Tomatsalt med balsamico dressing, mozerella og løg
Middelhavssalt med hvedekerner, feta, olien og hvidløg
Dessert:
-Klassisk Tiramizu med kaffe og mascarponecreme
-Panna cotta med karamel og vanille smag toppet af med bær